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Das Olivenmuseum in Imperia-Oneglia entstand aus einer Ausstellung der jahrzehntealten Sammlungen der Familie Carli, die 1911 die Öl-Fabrik Fratelli Carli gegründet hatte. Das Museum befindet sich in einer Liberty-Villa, die in den zwanziger Jahren als Firmensitz der Fa. Fratelli Carli erbaut wurde und noch heute von den Ölfabrik-Gebäuden umgeben ist. In den Räumen finden sich neben historischen Werkzeugen, Modellen und antiken Gegenständen auch viele Tafeln mit Informationen zur Olivenölproduktion im Mittelmeerraum der vergangenen Jahrtausende. Auf dem Gelände finden sich ebenfalls ein Verkaufsshop und eine moderne Produktionsanlage. Diese kann von außen durch große Fenster besichtigt werden. Die Anlage ist allerdings nur im Winter, wenn die Olivenernte eingebracht und die Produktion des Öls beginnt, in Betrieb. Ein Besuch des Museums ist ein tolles Programm, wenn es mal regnen sollte.
Öffnungszeiten: Von Montag bis Samstag: 9.00 – 12.30 Uhr und 15.00 – 18.30 Uhr, Sonntag: geschlossen
Eintritt: 5,00 €, Ermäßigt: 2,50 €, Familien: 10,00€
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