Der Anschlag anstelle des Tagesmenues täuscht: Tina und Peter Dosot haben nach sechs Jahren die Türe ihres Restaurants dauerhaft geschlossen, welches sie "in zweiter Generation" von Barbara Delbecchi 2012 übernommen hatten. Am Samstag, den 17.02.2018 hatten sie die letzen Gäste. Das "Casa della Rocca" war für viele kulinarisch eine der ersten Adressen der Region.
Es bleibt abzuwarten, wer das Casa della Rocca weiter führen wird. Noch ist jedenfalls nichts zu vernehmen. Wünschenswert wäre wieder ein qualitativ gehobenes Restaurant. Denn ein solches fehlt nun mit dem Weggang von Peter Dosot in Dolcedo und im Val Prino. Pizza und traditionelle ligurische Küche findet man ja an jeder Ecke.
Dem Vernehmen nach zieht es sie zurück in die Schweiz. Ganz verlassen sie die Gegend aber nicht. Ihr Haus im hinteren Val Prino werden sie immerhin behalten.
Derzeit dürfte also nur das Sarri am Borgo Prino das Casa della Rocca ersetzen können.
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Peter S. (Freitag, 23 März 2018 22:26)
Ganz ehrlich: Dolcedo kann froh sein, dass die Dosots endlich weg sind. Der gebotene möchtegern Haut Causine Einheitsbrei war nichtssagend. Wenig der regionaltypischen Küche wurde aufgenommen. Und die aufgesetzte Freundlichheit der Frontfrau war geradezu abstoßend. In Gstaad sind sie beide vielleicht besser aufgehoben. Nach Dolcedo haben sie nie gepasst.
Cousine J.S. (Samstag, 31 März 2018 18:27)
Peter S., Sie scheinen nicht nur sprachlich (Haut Causine!!! hahaha!), sondern auch kulinarisch ein ziemlicher Banause zu sein.
B. Krönninger (Samstag, 28 April 2018 17:32)
Dolcedo ist zu wünschen, dass bald wieder so ein begnadeter Koche wie Peter Dosot kommt.
Axel M. (Sonntag, 29 April 2018 00:02)
Komisch, der Abgang von Peter Dosot aus Dolcedo hinterlässt bei mir so einen faden Beigeschmack. Und nicht nur bei mir.
A.Mustroph (Dienstag, 22 Mai 2018 21:33)
Ein Verlust!!!!
Alles Gute für Familie Dosot!
Joe (Dienstag, 22 Mai 2018 23:33)
Wir haben es geliebt. Traurig, das sie sich anscheinend dann doch wieder "kaufen" liessen. Jedenfalls war ja das Casa als Ausstieg aus der Hotelmühle gedacht. https://www.ermitage.ch/media/877443/abend-fruehling-2018.pdf
Christina B. (Sonntag, 22 Juli 2018 15:59)
Ich finde es total irritierend, dass die Webseite www.casadellarocca.it weiterhin die alte ist. Der Hinweis auf die Geschäftsaufgabe der Dosots ist sogar wieder weg. Das Lokal wird zwar nach einigen Monaten pause wieder betrieben, überzeugen tut es aber nicgt.
Julexia (Mittwoch, 26 September 2018 22:06)
Furchtbar war das Ganze. Weder qualitativ hochwertig noch freundlich. Arroganz ist in der Schweiz besser untergebracht. Ich glaube nur nicht, dass ein Lokal dort bestehen kann. Für ein normales italienisches Restaurant zu wenig Plätze, für ein Gourmet-Reszaurant fehlt das zahlungskräftige Publikum. Nach Dolcedo fährt man wegen der ursprünglichen Natur, den netten kleinen Lokalen, aber dort benötigt niemand Haute Cuisine. Zur Zeit das beste Restaurant vor Ort ist ganz eindeutig Da Lalla. Gute Qualität, guter Service, vernünftige Preise. Lassen Sie sich nicht blenden, Das ist Dolcedo nicht Basel oder Zürich.....